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豆角絲烘干機

豆角絲烘干機

豆角絲烘干機多少錢一臺,豆角絲烘干機器的價格不是固定統一的,因為機型不一,您可以聯系我們了解豆角干烘干設備價格.

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【豆角絲烘干機烘干豆角干流程:】

一、挑選、清洗豆角

挑選新鮮的、莢色淺綠,莢長、直、勻稱,不發白變軟,種子未顯露的鮮嫩豆角。采摘后的豆角要攤開堆放,以免發熱。用自來水洗去豆角上的泥沙等雜質。

 

二、熱燙

將新鮮的豆角倒入沸水中熱燙,使豆角全部浸入水中,翻動數次,使其受熱均勻,熟而不爛,時間一般為3分鐘,每熱燙50千克豆角加食用小蘇打一次。這個是傳統的熱湯方式,我們也有生產豆角的漂燙殺青機,可以實現豆角烘干流程的機械化。

三、冷卻。

將熱燙后的豆角迅速在竹篩上攤開,趁體軟時理直冷卻。盡快的冷卻完。

四、豆角絲烘干機器烘干豆角

1、將冷卻后的豆角均勻擺放到物料托盤后,推進豆角絲烘干機器,溫度為60-65℃,時間為40-50分鐘。

2、豆角干烘干設備溫度為65-70℃,時間為30分鐘;

3、豆角絲烘干機溫度為70-80℃,直到烘干為止,時間一般為3小時左右。兩次烘干間隔時間為1-2小時,在烘干過程中火力要均勻,并翻動上下層竹篩1-2次,使其受熱均勻。

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